| 삼계닭 (삼계탕용) | 육계닭 (용도별 절단 가능) | 토종닭 |
| 오리 (백숙용) | 오리 정육 (불고기용, 완장) | 오리 훈제 |
| 백세미 (옛날통닭용) | 치킨용 염지닭 | 노계닭 |
| 브라질산 닭정육 (냉동) | 브라질산 염지 닭정육 (냉동) | 닭 부분육 (정육, 가슴살, 다리, 날개) |
| 오골계 | 치킨무, 치킨양념, 치킨파우더, 오리 불고기 양념 등 부재료 |
근위, 닭발, 뼈없는 닭발 등 각종 부산물 |
| 재래시장 | 구내식당 | 마트 |
| 급식 | 프랜차이즈 | 치킨 전문점 |
| 닭갈비, 찜닭 전문점 | 닭/토종닭 백숙 전문점 | 오리 요리 전문점 |
| 삼계탕 전문점 | 일반 음식점 | 뷔페 함바식당 |